Road trip στην Ήπειρο : Περιπλάνηση στο γραφικό Μέτσοβο και τα όμορφα Ιωάννινα

Τα καλοκαίρια αφού περάσουμε κάποιες μέρες στο εξοχικό μας
και επισκεφθούμε το αγαπημένο μας Πήλιο,
διοργανώνουμε ταξίδια με αφετηρία τον Βόλο.
Για φέτος το καλοκαίρι το πλάνο μας περιλάμβανε ένα road trip,
σε επιλεγμένες γωνιές της Ηπείρου
που θα συνδυαζόταν και με μία επίσκεψη στο νησί της Κέρκυρας.

Μέτσοβο

Πρώτος σταθμός μας το παραδοσιακό Μέτσοβο,
φωλιασμένο στην αγκαλιά της Πίνδου,
σε υψόμετρο 1.160 μέτρων.

Η πλειοψηφία των κατοίκων είναι βλάχικης καταγωγής
και δραστηριοποιούνται κυρίως στον τουρισμό ,
στην κτηνοτροφία, αλλά και στην γεωργία.

Όταν περιήλθε στην Οθωμανική αυτοκρατορία, κατά τον 15 ο αι,
ως ένα φτωχό, ορεινό χωριό
παρουσίασε αλματώδη ανάπτυξη,
λόγω της στρατηγικής του θέσης.
Δόθηκαν προνόμια στους κατοίκους
για να καθαρίζουν τα ορεινά περάσματα από το χιόνι,
αλλά και να φυλάσσουν τις ορεινές οδικές αρτηρίες,
ώστε να διευκολύνεται η διέλευση
και ο ανεφοδιασμός των Οθωμανών.
Είναι πατρίδα εθνικών ευεργετών
όπως του Γεωργίου Αβέρωφ, του Μιχαήλ Τοσίτσα
και του Νικολάου Στουρνάρα.

Περιτριγυρισμένο από τα βουνά της Πίνδου,
αγναντεύει τον Μετσοβίτη ποταμό
και γειτνιάζει με την Βάλια Κάλντα.

Διαθέτει χιονοδρομικό κέντρο
και αποτελεί δημοφιλή χειμερινό προορισμό.
Στο κατάφυτο Μέτσοβο ,
εκτός από την συγκλονιστική ομορφιά της φύσης,
θα έρθεις σε επαφή με την παράδοση του τόπου.
Στο λαογραφικό μουσείο Τοσίτσα,
τα εκθέματα θα σου “διηγηθούν” την ιστορία
και τις συνήθειες των κατοίκων
κατά το πρόσφατο παρελθόν.
Κατά την άφιξη μας , απολαύσαμε έναν καφέ
στην δεντροσκέπαστη κεντρική πλατεία,
η οποία διαθέτει και παιδική χαρά
για οικογένειες με μικρότερα παιδιά.

Πετρόκτιστα μονοπάτια, παραδοσιακά, επιβλητικά κτίρια
και μερικοί ντόπιοι στην πλατεία
με παραδοσιακές φορεσιές
συνθέτουν την εικόνα ενός χαρακτηριστικού ηπειρώτικου οικισμού.

Η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής(16ος αι),
με το ξυλόγλυπτο, περίτεχνο τέμπλο της,
δεσπόζει στο κέντρο του Μετσόβου
και περιβάλλεται από έναν κατάφυτο
με πανύψηλα δέντρα κήπο.

Το γλυπτό της καφέ αρκούδας με το αρκουδάκι της,
μαρτυρά ότι η γύρω περιοχή είναι βιότοπος της.

Στο πιο κεντρικό σημείο του Μετσόβου,
μερικά σκαλιά θα σε οδηγήσουν
σε έναν υπαίθριο γεμάτο έλατα χώρο,
με παγκάκια να ξαποστάσεις
και να απολαύσεις την συγκλονιστική θέα.

Σ αυτό ακριβώς το σημείο επιλέξαμε
να κάνουμε ένα πικ νικ, με παραδοσιακά προϊόντα,
μια και ο καθαρός αέρας μας είχε ανοίξει την όρεξη.
Το Μέτσοβο με παράδοση στην κτηνοτροφία,
διαθέτει τυροκομεία που εφοδιάζουν την τοπική αγορά
με μοναδικής γεύσης γραβιέρες
αλλά και το γνωστό τυρί Μετσοβόνε.
Έτσι δεν θα μπορούσε να λείπει από το γεύμα μας
ένα κομμάτι πεντανόστιμη γραβιέρα και θεσπέσιο, μεστό γαλοτύρι
που συνδυάστηκαν με χωριάτικο ψωμί από ξυλόφουρνο,
και ζουμερό κοντοσούβλι, για το οποίο φημίζεται ιδιαίτερα η περιοχή.

Στο Μέτσοβο φύονται οι πιο ορεινοί αμπελώνες της χώρας,
από τους οποίους φτιάχνεται εύγεστο κρασί
στο τοπικό οινοποιείο.
Πριν φύγουμε εφοδιαστήκαμε με μερικά μπουκάλια,
όπως και με χειροποίητα, μετσοβίτικα ζυμαρικά και τραχανά.

Μπορεί το Μέτσοβο να είναι δημοφιλής χειμερινός προορισμός,
παρόλα αυτά ενδείκνυται για όλες τις εποχές.

Θα ευχαριστηθείς περιπάτους ,στον καθαρό αέρα,
θα απολαύσεις το μεγαλείο της φύσης που το περιβάλλει,
την ξεχωριστή αρχιτεκτονική του
και θα χαλαρώσεις μ ένα ποτήρι διαλεχτό κρασί,
συνοδευόμενο από εδέσματα της τοπικής κουζίνας.

Ιωάννινα

Τα Ιωάννινα αποτελούν για μένα ιδιαίτερα αγαπημένο προορισμό.
Συνδέονται μ ένα κομμάτι των φοιτητικών μου χρόνων
και εκτός από την ομορφιά τους που με μαγεύει
κάθε φορά που τα επισκέπτομαι ,
μου ξυπνούν και πληθώρα όμορφων αναμνήσεων.
Για μένα ήταν μεγάλη η χαρά να επισκεφθώ, έστω και για λίγο.
με την οικογένεια μου την αγαπημένη αυτή πόλη.
Μέσα από γνωστή πλατφόρμα έκλεισα ένα άνετο διαμέρισμα
λίγο έξω από την πόλη.
Μια και δεν είχαμε άπλετο χρόνο στην διάθεσή μας,
ετοιμαστήκαμε και κατευθυνθήκαμε στο παραλίμνιο,
για ν απολαύσουμε έναν περίπατο
κάτω από την σκιά των πλατανιών, δίπλα στην λίμνη Παμβώτιδα.

Στα νερά της ο Αλή Πασάς των Ιωαννίνων,
υποκινούμενος από έναν παθιασμένο έρωτα ή ίσως από πολιτικές σκοπιμότητες,
έπνιξε την κυρά Φροσύνη μαζί με άλλες 17 συντοπίτισσές της.

Νησάκι Ιωαννίνων

Τα γκρίζα σύννεφα που μαζεύονταν στον ουρανό
μας απέτρεψαν να επισκεφθούμε το νησάκι των Ιωαννίνων
που βρίσκεται μέσα στην λίμνη.
Η πρόσβαση σ αυτό γίνεται με τα καραβάκια
που ξεκινούν από το παραλίμνιο με αντίτιμο
που ανέρχεται στα 2.50 ευρώ ανά άτομο
για εισιτήριο μίας διαδρομής.

Κατά τον 13ο αι ιδρύθηκαν αρκετά μοναστήρια,
τα οποία παράκμασαν λόγω της βαριάς φορολογίας
που επέβαλλε η Οθωμανική αυτοκρατορία.
Εκείνη την περίοδο αποτέλεσε το κέντρο στρατιωτικών επιχειρήσεων,
ενώ εκεί δολοφονήθηκε και ο Αλή Πασάς,
όταν κατέφυγε στο νησάκι, ηττημένος από τον Χουρσίτ Μεχμέτ Πασά.
Το μουσείο του Αλή Πασά (μονή Αγίου Παντελεήμονα)
και δύο ανακαινισμένες μονές αποτελούν τα κύρια αξιοθέατα του νησιού.

Ιτς Καλέ

Το Ιτς Καλέ (εσωτερικό φρούριο) βρίσκεται μέσα στο Κάστρο των Ιωαννίνων,
και έχει άμεση πρόσβαση από το παραλίμνιο.

Εκεί βρισκόταν τα ανάκτορα του Αλή Πασά.
Κτίρια εκείνης της περιόδου με κυριότερα
το Φετιχίε τζαμί και τον τάφο του Αλή Πασά,
εξακολούθουν να στέκουν αγέρωχα στην ακροπολη του Ιτς Kαλέ,
διαμορφώνοντας έτσι έναν σημαντικό αρχαιολογικό χώρο της Ηπείρου.

Διαθέτει άπλετη θέα στην Παμβώτιδα,
το νησάκι και το παραλίμνιο.
Στον χώρο υπάρχει και καφέ για να ξαποστάσεις.

Κάστρο Ιωαννίνων

Κατηφορίζοντας από το Ιτς Καλέ περιηγηθήκαμε
στον καλοδιατηρημένο οικισμό του Κάστρου.
Αποτελεί το αρχαιότερο βυζαντινό κάστρο της ελληνικής επικράτειας,
το οποίο χτίστηκε τον 6ο μΧ αι επί αυτοκράτορα Ιουστινιανού Α,
σε μία ευρύτερη προσπάθεια οχύρωσης της βυζαντινής αυτοκρατορίας.

Κατά την τουρκοκρατία αποτέλεσε
το μεγαλύτερο διοικητικό κέντρο της περιοχής.

Μέσα σ αυτά τα τείχη ,διδάχθηκαν τα ελληνικά γράμματα
από μεγάλους δασκάλους του γένους
και εκπαιδεύτηκαν στην πολεμική τέχνη σπουδαίοι οπλαρχηγοί.
Περπατώντας στα καλοδιατηρημένα δρομάκια του με τα περιποιημένα σπίτια
(μια και ο οικισμός κατοικείται ως τις μέρες μας)
νιώσαμε την αύρα μιας άλλης εποχής.
Όταν εξήλθαμε την κεντρική πύλη με το οικόσημο του Αλή Πασά,
βρεθήκαμε σ έναν κεντρικό και πολύβουο δρόμο της πόλης,
πλαισιωμένο από μαγαζιά που πουλούν αντικείμενα αργυροχοΐας.
Τα Ιωάννινα είναι ξακουστά για την άνθηση αυτής της τέχνης.

Ο ουρανός είχε γεμίσει γκρίζα σύννεφα
και η ατμόσφαιρα μύριζε ήδη βροχή.
Στο παραλίμνιο σε μαγαζί με φόντο την λίμνη,
με δύο ποτήρια κρασί και σνακ για τα παιδιά,
απολαύσαμε την καλοκαιρινή καταιγίδα
που χάρισε μια συγκλονιστική ομορφιά στο τοπίο.

Όταν κόπασε περιπλανηθήκαμε στην παλιά πόλη των Ιωαννίνων.

Τα Ιωάννινα διαθέτουν πληθώρα μαγαζιών εστίασης και διασκέδασης,
δεδομένου ότι εκτός από τουριστικό προορισμό,
είναι και μία μεγάλη φοιτητούπολη.

Η καρδιά της διασκέδασης χτυπάει στην παλιά πόλη,

στο παραλίμνιο και έξω από τα τείχη του κάστρου,
που τη νύχτα φωτίζονται δημιουργώντας μια όμορφη ατμόσφαιρα.

Road trip στην Ήπειρο : Περιπλάνηση στο γραφικό Μέτσοβο και τα όμορφα Ιωάννινα

Την επόμενη ημέρα και πριν την αναχώρηση μας από την πόλη,
σταματήσαμε σ ένα μαγαζί σταθμό των Ιωαννίνων.
Στο μπουγατσοπωλείο SELECT που από την δεκαετία του 60
σερβίρει την καλύτερη μπουγάτσα της πόλης.

Μπουγάτσα τυρί και μπουγάτσα κρέμα,
φτιαγμένες αποκλειστικά στο χέρι με αγνά ντόπια υλικά,
συνοδεύονται από καλαμποκίσιο χειροποίητο ψωμάκι
με πολύ ιδιαίτερη γεύση και ο συνδυασμός θα σου πάρει το μυαλό.

Διαθέτει λίγα τραπεζάκια, ενώ πλήθος κόσμου
περιμένει ν αγοράσει την πεντανόστιμη λιχουδιά.
Και επειδή ένα ταξίδι δεν είναι μόνο εικόνες,
αλλά επίσης ήχοι, μυρωδιές και γεύσεις,
μ αυτές τις θεσπέσιες μπουγάτσες,
σερβιρισμένες πάνω σ ένα λιτό τραπεζάκι,